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  Une multitude d’activités dans un environnement véritablement privilégié

Lieu. Assigny, petit village de 150 habitants du Canton de Sancerre, dans le département du Cher, à 195 km de Paris.
Situation/hébergement. « Le Domaine de la Vallée », est un gîte classé 3 épis, qui fait partie d’une ferme fortifiée du XVIè siècle. Occupé en exclusivité par ADN pour le groupe, il permet d’offrir un fonctionnement totalement dédié au bien-être des enfants et à la réussite de leurs vacances.
En gestion libre, les repas sont préparés sur place par l’équipe avec la participation facultative des enfants (mise de table et rangement), ce qui offre la garantie de qualité propre au « fait maison ».		  
 

CHEVALIERS, DAMOISELLES ET DESTRIERS AU ROYAUME DE FRANCE

Tranche d’âge : 6/12 ans.
Date : du samedi 18 avril au samedi 25 avril 2015.
TARIF 8 JOURS : 668 €
(transport compris)
NOUVEAU TARIF : 532 €
Transport : au départ de Paris/région parisienne, en autocar grand tourisme équipé de ceintures pour chaque passager et de norme antipollution Euro 5 ou Euro 6.
Contact/infos : 01 69 25 98 50
Lieu du séjour ADN : Gîte du Domaine de la Vallée, La Vallée, 18260 ASSIGNY / Agrément DDCS n° 180140001 / Capacité d’accueil : 29 lits.


ACTIVITES
Stage d’équitation (5 séances de poney). Pour les débutants ou pour les initiés, le domaine du centre propose un manège couvert et une carrière extérieure : un lieu privilégié d’apprentissage et de détente dans un cadre de verdure. Le programme équestre est établi à la carte en fonction de l’âge, des compétences et des motivations de l’enfant : découverte du poney, jeux équestres, voltige, attelage, balade et pansage pour les débutants. Les activités équestres sont dirigées par un moniteur diplômé.
Atelier Pain (et tartes, pizzas…). Au moins une fois dans le séjour, et plus pour les ceux qui en ont envie, les enfants s’initient au rituel quotidien de la vie nécessaire de la vie commune : la préparation du pain.
Les enfants suivent toutes les étapes : se procurer les ingrédients (à défaut de moulin, ce sera la boulanger local), pétrissage, repos, cuisson, et dégustation… Dans le four séculaire du domaine, fait soi-même, cet aliment de base sera bien meilleur !
Visite du chantier médiéval de Guédelon (à 44km). Au coeur de la Puisaye, dans l'Yonne en Bourgogne, une cinquantaine d'oeuvriers relèvent un défi hors norme : construire aujourd'hui un château fort selon les techniques et avec les matériaux utilisés au Moyen Âge.
Au milieu d'un espace naturel mettant à disposition toutes les matières premières nécessaires à la construction : pierre, bois, terre, sable, argile... des carriers, tailleurs de pierre, maçons, bûcherons, charpentiers, forgeron, tuiliers, charretiers, vannier, cordier... bâtissent jour après jour un véritable château fort sous les yeux de milliers de visiteurs. Ce chantier, débuté en 1997, devrait durer environ 25 ans.